La mayoría de las economías regionales de Argentina sigue enfrentando una situación compleja, y varias transitan escenarios de alerta o directamente de crisis. AGROVERDAD - 12/05/2026

En este contexto, de 19 actividades relevadas, sólo 4 están en verde, 6 en amarillo y 9 en rojo, por lo que, en comparación con el mes anterior, no se observaron cambios significativos, manteniéndose el deterioro en la rentabilidad y los márgenes ajustados. En este sentido, también se registró una caída en la proporción del precio final que paga el consumidor y que corresponde al productor.

Estos son algunos de los datos que surgieron del último “Semáforo de las Economías Regionales” elaborado por el área de Economía de CONINAGRO, un índice con el cual la entidad busca reflejar la actualidad de las distintas producciones locales.

Sigue complejo

El “Semáforo de Economías Regionales” de abril, elaborado en base a datos recopilados durante el mes de marzo, volvió a registrar 4 actividades en verde, 6 en amarillo y 9 en rojo. En comparación con el mes anterior, no hubo cambios en la composición del relevamiento.

El indicador de la entidad cooperativas analiza tres componentes: negocio, productivo y mercado. El primero evalúa la evolución del precio y el costo, tanto mensual como interanual. El segundo mide el área o stock, según corresponda, y la producción. Y el último, la evolución de las exportaciones y las importaciones de las producciones, así como el consumo interno.

De esta manera, entre las actividades en rojo, es decir que exhiben situaciones de crisis en sus estructuras productivas, se mantuvieron yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y algodón, maní, leche y mandioca.

“En la mayoría de estos casos, el problema principal está en el componente de negocio: los precios que reciben los productores se mantuvieron prácticamente estancados o crecieron por debajo de la inflación y del aumento de los costos operativos. Esto termina deteriorando la rentabilidad y dificulta la recuperación de estas actividades”, advirtió la entidad cooperativista.

Por su parte, las actividades que permanecieron en amarillo, o sea con señales de alerta, fueron forestal, maní, leche, tabaco, cítricos dulces, peras y manzanas, aves y porcinos.

Según los técnicos de CONINAGRO, “estos sectores presentaron señales mixtas: los precios no lograron acompañar la inflación, la demanda se mantuvo estable o con poca dinámica y los costos continuaron elevados. Esta combinación derivó en períodos de recuperación prolongados y en dificultades para consolidar mejoras sostenidas”.

Y las actividades en verde, o sea, que están transitando una situación económica positiva, incluyen bovinos, ovinos, granos y miel.

“En todos estos sectores se observó un buen componente de negocio, con precios que crecieron por encima de la inflación, aunque con alerta en el caso de granos por la disparada de precios de los fertilizantes nitrogenados y el gasoil”, apuntaron.

“Este resultado se complementó con un buen desempeño en los mercados y con indicadores productivos que acompañaron”, agregaron.

Participación del productor

El estudio de CONINAGRO también analizó qué proporción del precio final que paga el consumidor corresponde al productor para once productos: carne bovina, porcina, aviar y ovina, trigo (pan), arroz, yerba mate, vino, papa y hortalizas.

“El indicador permite comparar la porción del precio de “góndola” que recibe el productor en el mes analizado con el promedio registrado para ese mismo mes en años anteriores”, explicaron.

Dentro de los productos pecuarios, el caso ovino fue el único donde la participación del productor es mayor de su nivel histórico: en marzo de 2026 alcanzó el 26%, superando en 8 puntos porcentuales el promedio de los últimos cinco años para ese mes (18%).

En porcinos, en tanto, se observó estabilidad respecto al promedio histórico, con una participación del 38%. Por el contrario, en el resto de las actividades (bovina, aviar y lechera) la participación del productor es menor a sus valores históricos.

De esta manera, en base a los números de marzo, “la mayoría de las economías registraron caídas en la participación del productor, con excepción de las actividades porcina y ovina”, concluyó la entidad.

*Fuente: CONINAGRO.